Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Η Διδασκαλία των Παραδοσιακών Τεχνών στα Χωριά της Κύπρου

Η Διδασκαλία των Παραδοσιακών Τεχνών στα Χωριά της Κύπρου

«Μάθε τέχνη κι αν δεν τη χρειαστείς, κι αν πεινάσεις ασκήσου την». Αυτή η παλιά κυπριακή λαϊκή παροιμία αντικατοπτρίζει την πρακτική σοφία της χωριάτικης ζωής, όπου οι τεχνίτες διατηρούσαν εφεδρικές δεξιότητες για να συμπληρώσουν το εισόδημά τους σε περιόδους γεωργικών δυσκολιών. Μέχρι πριν από λίγο καιρό, οι κάτοικοι των κυπριακών χωριών ήταν είτε αγρότες είτε…

Διαβάστε Περισσότερα
Αρχαιολογικός Χώρος Σιλλουρόκαμπου

Αρχαιολογικός Χώρος Σιλλουρόκαμπου

Έξι χιλιόμετρα ανατολικά της Λεμεσού, στη νότια Κύπρο, βρίσκεται ο Σιλλουρόκαμπος, ένα νεολιθικό χωριό που ανέτρεψε όσα πίστευαν οι αρχαιολόγοι ότι γνώριζαν για την πρώιμη μεσογειακή ζωή. Ο χώρος αυτός βρίσκεται σε ένα χαμηλό οροπέδιο κοντά στο σύγχρονο χωριό Παρεκκλησιά, σε μια περιοχή που κατοικήθηκε για πρώτη φορά στα τέλη της 9ης χιλιετίας π.Χ. Όταν…

Διαβάστε Περισσότερα
Σεφταλιά: Το Κυπριακό Φαγητό του Δρόμου

Σεφταλιά: Το Κυπριακό Φαγητό του Δρόμου

Η σεφταλιά είναι ένα παραδοσιακό κυπριακό λουκάνικο από κιμά τυλιγμένο σε επίπλουν, μια λεπτή μεμβράνη που περιβάλλει τα εσωτερικά όργανα των ζώων. Το μείγμα περιλαμβάνει χοιρινό, αρνίσιο ή συνδυασμό και των δύο, μαζί με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, φρέσκο μαϊντανό και βασικά μπαχαρικά. trskinfo-ru Το κρέας πλάθεται σε οβάλ σχήματα και τυλίγεται με τον δαντελωτό επίπλουν πριν…

Διαβάστε Περισσότερα