Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Η Οθωμανική Επιρροή και Υιοθέτηση

Η Οθωμανική Επιρροή και Υιοθέτηση

Τα κουπέπια είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές κληρονομιές της περιόδου της οθωμανικής κυριαρχίας στην Κύπρο, με ομοιότητες με το λεβαντίνικο κιμπέ. Το φαγητό έφτασε στο νησί κατά τη διάρκεια των αιώνων του οθωμανικού ελέγχου, όταν η γαστρονομική κουλτούρα της ανατολικής Μεσογείου διαδόθηκε σε όλη την αυτοκρατορία. Η ευρύτερη οικογένεια του κιμπέ περιλαμβάνει παραλλαγές που…

Διαβάστε Περισσότερα
Τα Ψηφιδωτά του Κουρίου: Από τον Απόλλωνα στις Βασιλικές

Τα Ψηφιδωτά του Κουρίου: Από τον Απόλλωνα στις Βασιλικές

Τα ψηφιδωτά του Κουρίου καταγράφουν τη μετάβαση της Κύπρου από μια κλασική πόλη οργανωμένη γύρω από ναούς και δημόσιο βίο σε ένα πρωτοχριστιανικό κέντρο που ανοικοδομήθηκε υπό επισκοπική εξουσία μετά τους σεισμούς του μέσου τετάρτου αιώνα. Σε βίλες και βασιλικές, τα δάπεδα και οι επιγραφές έγιναν μια οπτική γλώσσα που καθοδηγούσε την κίνηση, ενίσχυε την…

Διαβάστε Περισσότερα
Το Δέντρο Μαυρομάτα στην Κύπρο

Το Δέντρο Μαυρομάτα στην Κύπρο

Φανταστείτε να περπατάτε σε ένα ήσυχο κυπριακό χωριό στα τέλη Απριλίου. Ο αέρας φέρνει ένα γλυκό άρωμα που θυμίζει μέλι, και ξαφνικά προσέχετε ένα χαριτωμένο δέντρο σκεπασμένο με σύννεφα από λεπτά λιλά άνθη. Το φθινόπωρο, το ίδιο δέντρο κρέμεται βαρύ από τσαμπιά γυαλιστερών κίτρινων μούρων που λάμπουν σαν μικροσκοπικά φαναράκια ανάμεσα στα πράσινα φύλλα. Αυτό…

Διαβάστε Περισσότερα