Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Τεχνικές Συντήρησης Ψαριών στην Κύπρο

Τεχνικές Συντήρησης Ψαριών στην Κύπρο

Για μεγάλο μέρος της ιστορίας της Κύπρου, το πρόβλημα δεν ήταν ποτέ το ψάρεμα. Ήταν η διατήρηση του ψαριού. Πολύ πριν από τον πάγο, την ψύξη ή τις γρήγορες μεταφορές, το φρέσκο ψάρι μπορούσε να χαλάσει μέσα σε λίγες ώρες κάτω από τον μεσογειακό ήλιο. Για να επιβιώσουν, οι παράκτιες κοινότητες ανέπτυξαν μεθόδους συντήρησης που…

Διαβάστε Περισσότερα
Προστασία των ενδιαιτημάτων των ενδημικών ερπετών της Κύπρου

Προστασία των ενδιαιτημάτων των ενδημικών ερπετών της Κύπρου

Η Κύπρος φιλοξενεί δύο ενδημικά είδη ερπετών που δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο: τη σαύρα των βράχων της Κύπρου και το μαστιγοφίδι της Κύπρου. Η σαύρα των βράχων της Κύπρου, με επιστημονική ονομασία Phoenicolacerta troodica, είναι το μοναδικό ενδημικό είδος σαύρας του νησιού. Το μαστιγοφίδι της Κύπρου, Hierophis cypriensis, είναι το μόνο ενδημικό είδος…

Διαβάστε Περισσότερα
Μεσημεριανά διαλείμματα και καθημερινές συνήθειες στην Κύπρο που διαμορφώνει το κλίμα

Μεσημεριανά διαλείμματα και καθημερινές συνήθειες στην Κύπρο που διαμορφώνει το κλίμα

Η Κύπρος καταγράφει το καλοκαίρι από τις υψηλότερες θερμοκρασίες στην Ευρώπη. Σε αυτό το μεσογειακό νησί, η καθημερινότητα έχει διαμορφωθεί έτσι ώστε να προσαρμόζεται στη δυνατή ζέστη. Το μεσημεριανό διάλειμμα είναι ίσως το πιο χαρακτηριστικό στοιχείο της κυπριακής ζωής και επηρεάζει από τα ωράρια εργασίας μέχρι τον τρόπο που κινείται κοινωνικά ο κόσμος. Το καλοκαίρι,…

Διαβάστε Περισσότερα