Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Το ρωμαϊκό οδικό δίκτυο

Το ρωμαϊκό οδικό δίκτυο

Η Κύπρος διέθετε δρόμους πολύ πριν φτάσουν οι Ρωμαίοι. Οι παλαιότερες διαδρομές ανάγονται στην Εποχή του Χαλκού και, ως το τέλος της ελληνιστικής περιόδου, ένα οδικό δίκτυο είχε ήδη απλωθεί γύρω από ολόκληρο το νησί. Αυτοί οι προρωμαϊκοί δρόμοι συνέδεαν τις πόλεις με τις γύρω περιοχές τους και ένωναν τα σημαντικότερα παράκτια κέντρα. Ωστόσο, στις…

Διαβάστε Περισσότερα
Τραχανάς: Διατήρηση στην Κύπρο

Τραχανάς: Διατήρηση στην Κύπρο

Ο τραχανάς δεν είναι σούπα με τον συνηθισμένο τρόπο. Είναι μια λύση που γεννήθηκε από την ανάγκη. Πριν από τα ψυγεία, το ρεύμα και τα σούπερ μάρκετ, τα κυπριακά νοικοκυριά έπρεπε να αξιοποιήσουν το άφθονο καλοκαιρινό γάλα και να το μετατρέψουν σε τροφή για τους κρύους και υγρούς μήνες που ακολουθούσαν. Ο τραχανάς ήταν η…

Διαβάστε Περισσότερα
Το οφιολιθικό σύμπλεγμα του Τροόδους στην Κύπρο

Το οφιολιθικό σύμπλεγμα του Τροόδους στην Κύπρο

Αν θέλεις κάποτε να εντυπωσιάσεις κάποιον στην Κύπρο, μην τον πας σε μουσείο. Πήγαινέ τον στο Τρόοδος. Καθώς ανηφορίζεις από όποια κατεύθυνση κι αν έρθεις, περνάς πρώτα από περιβόλια με εσπεριδοειδή, αμυγδαλεώνες και αμπέλια. Ύστερα εμφανίζονται τα πεύκα. Ο αέρας δροσίζει. Ο δρόμος αρχίζει να στρίβει όλο και πιο ψηλά. Κάπου πάνω από τα σύννεφα…

Διαβάστε Περισσότερα