Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Η Οθωμανική Επιρροή και Υιοθέτηση

Η Οθωμανική Επιρροή και Υιοθέτηση

Τα κουπέπια είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές κληρονομιές της περιόδου της οθωμανικής κυριαρχίας στην Κύπρο, με ομοιότητες με το λεβαντίνικο κιμπέ. Το φαγητό έφτασε στο νησί κατά τη διάρκεια των αιώνων του οθωμανικού ελέγχου, όταν η γαστρονομική κουλτούρα της ανατολικής Μεσογείου διαδόθηκε σε όλη την αυτοκρατορία. Η ευρύτερη οικογένεια του κιμπέ περιλαμβάνει παραλλαγές που…

Διαβάστε Περισσότερα
Αστική αρχιτεκτονική και τζαμιά της οθωμανικής περιόδου

Αστική αρχιτεκτονική και τζαμιά της οθωμανικής περιόδου

Η οθωμανική αρχιτεκτονική στην Κύπρο αφορά τα ισλαμικά κτίρια και τις αστικές δομές που ανεγέρθηκαν ή προσαρμόστηκαν κατά την οθωμανική κυριαρχία από το 1571 έως το 1878. Σε αυτά τα τριακόσια χρόνια άλλαξε αισθητά η όψη των κυπριακών πόλεων, ιδιαίτερα της Λευκωσίας και της Αμμοχώστου. Οι Οθωμανοί έφεραν μορφές που είχαν αναπτυχθεί στην Κωνσταντινούπολη και…

Διαβάστε Περισσότερα
Ακτές Πόλης-Χρυσοχούς

Ακτές Πόλης-Χρυσοχούς

Οι ακτές της Πόλης-Χρυσοχούς αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά θαλάσσια οικοσυστήματα της Κύπρου από οικολογική άποψη. Απλώνονται κατά μήκος της βορειοδυτικής ακτογραμμής του νησιού γύρω από τον Κόλπο Χρυσοχούς, και η προστατευόμενη αυτή περιοχή περιλαμβάνει τα νερά από την Ακαμά μέχρι τα χωριά Πόμος και Παχύαμμος. Η θάλασσα της περιοχής θεωρείται παγκοσμίως σημείο αναφοράς…

Διαβάστε Περισσότερα