Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Ταξίδι στην Κύπρο το Καλοκαίρι ή τον Χειμώνα

Ταξίδι στην Κύπρο το Καλοκαίρι ή τον Χειμώνα

Η Κύπρος προσφέρει δύο εντελώς διαφορετικές ταξιδιωτικές εμπειρίες ανάλογα με την εποχή που την επισκέπτεστε. Το μεσογειακό νησί μεταμορφώνεται από έναν ηλιόλουστο παράδεισο παραλιών το καλοκαίρι σε ένα ήπιο, καταπράσινο καταφύγιο τον χειμώνα. Και οι δύο εποχές έχουν τα δικά τους μοναδικά πλεονεκτήματα, και η επιλογή ανάμεσά τους εξαρτάται από το τι θέλετε να ζήσετε…

Διαβάστε Περισσότερα
Η Κυπριακή Παράδοση του Μεζέ ως Κοινωνικό Τελετουργικό

Η Κυπριακή Παράδοση του Μεζέ ως Κοινωνικό Τελετουργικό

Το μεζέ στην Κύπρο δεν είναι ορεκτικό, μενού γευσιγνωσίας ούτε απλό πιάτο για μοίρασμα. Είναι ένα ολοκληρωμένο γευστικό τελετουργικό που χτίζεται γύρω από τον χρόνο, την αφθονία και την παρέα. Όταν οι Κύπριοι κάθονται για μεζέ, δεσμεύονται σε μια εμπειρία που ξετυλίγεται αργά, πιάτο με πιάτο, για αρκετές ώρες. Αυτό το άρθρο εξηγεί τι κάνει…

Διαβάστε Περισσότερα
Ελαιόδενδρα στην Κύπρο (Olea europaea)

Ελαιόδενδρα στην Κύπρο (Olea europaea)

Σε βραχώδεις πλαγιές και ήπιες αναβαθμίδες σε όλη την Κύπρο, δέντρα με φύλλα που λαμπυρίζουν σε ασημί-πράσινο χρώμα στέκονται σαν σοφοί πρεσβύτεροι, με τους στριμμένους κορμούς τους να διηγούνται ιστορίες αιώνων κάτω από τον μεσογειακό ήλιο. Αυτά είναι τα ελαιόδενδρα, ζωντανοί θησαυροί που έχουν διαμορφώσει το τοπίο, τη διατροφή και τον πολιτισμό του νησιού από…

Διαβάστε Περισσότερα