Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Τρία Πιάτα Ορίζουν την Κυπριακή Γαστρονομική Κουλτούρα

Τρία Πιάτα Ορίζουν την Κυπριακή Γαστρονομική Κουλτούρα

Η κυπριακή κουζίνα συχνά περιγράφεται μέσα από μεμονωμένες συνταγές, όμως η πραγματική της ταυτότητα αναδύεται από τον τρόπο που χρησιμοποιούνται τα φαγητά, όχι από τα ίδια τα πιάτα. Τα μακαρόνια του φούρνου, η κολοκάσι και τα παραδοσιακά γλυκά κατέχουν εντελώς διαφορετικές θέσεις στο τραπέζι, αλλά μαζί αποκαλύπτουν πώς τρώνε οι Κύπριοι ανάλογα με την περίσταση,…

Διαβάστε Περισσότερα
Θαλάσσια Οικοσυστήματα της Κύπρου: Βιοποικιλότητα και Προστασία

Θαλάσσια Οικοσυστήματα της Κύπρου: Βιοποικιλότητα και Προστασία

Τα θαλάσσια ύδατα της Κύπρου φιλοξενούν ποικίλα οικοσυστήματα με εξαιρετική βιοποικιλότητα, παρά τις αυξανόμενες περιβαλλοντικές πιέσεις. Τα παράκτια οικοσυστήματα του νησιού περιλαμβάνουν λιβάδια Ποσειδωνίας (Posidonia oceanica), βραχώδεις ύφαλους, κοινότητες μαλακών πυθμένων και σπήλαια που προσφέρουν ζωτικές υπηρεσίες τόσο στη θαλάσσια ζωή όσο και στον ανθρώπινο πληθυσμό. Πρόσφατες προσπάθειες χαρτογράφησης εκτιμούν ότι υπάρχουν από 10 έως…

Διαβάστε Περισσότερα
Οι Ιεροί Ρυθμοί της Κύπρου

Οι Ιεροί Ρυθμοί της Κύπρου

Οι θρησκευτικές εορτές στην Κύπρο δεν περιορίζονται στο εσωτερικό των εκκλησιών ούτε σε συγκεκριμένες ημερομηνίες. Διαμορφώνουν τον ρυθμό του χρόνου, την κίνηση των χωριών και τη συλλογική μνήμη των κοινοτήτων σε ολόκληρο το νησί. Ριζωμένες κυρίως στις παραδόσεις της Ορθόδοξης Εκκλησίας, οι εορτές αυτές συνδυάζουν την επίσημη λειτουργία με τα τοπικά έθιμα, τους εποχιακούς ρυθμούς…

Διαβάστε Περισσότερα