Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Αγαύες

Αγαύες

Σταθείτε σε μια βραχώδη πλαγιά στη νότια Κύπρο στο τέλος ενός μακρού, ξηρού καλοκαιριού και ίσως ξαφνικά παρατηρήσετε μια γιγάντια πράσινη έκρηξη στην πλαγιά. Κάποια μέρα, ένας ψηλός μίσχος πετάγεται προς τον ουρανό σαν ζωντανός ιστός σημαίας, στεφανωμένος με ένα κηροπήγιο από κρεμώδη-κίτρινα άνθη. Αυτή είναι η αγαύη της Κύπρου - ένα εντυπωσιακό παχύφυτο από…

Διαβάστε Περισσότερα
Η Παραδοσιακή Καφεμαντεία στην Κύπρο

Η Παραδοσιακή Καφεμαντεία στην Κύπρο

Η καφεμαντεία αποτελεί μία από τις πιο διαχρονικές λαϊκές παραδόσεις της Κύπρου, συνδυάζοντας κοινωνικό τελετουργικό με μυστικιστική πρακτική. Αφού πιεις έναν χοντροκομμένο καφέ όπως ο κυπριακός καφές, ένας έμπειρος αναγνώστης ερμηνεύει τα σχήματα που σχηματίζουν τα κατακάθια του καφέ στο φλιτζάνι, τα οποία υποδεικνύουν την τύχη του πότη. gastronom-ru Οι Οθωμανοί έφεραν αυτή τη μορφή…

Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακό Φαγητό και Εκδηλώσεις Μεζέ

Παραδοσιακό Φαγητό και Εκδηλώσεις Μεζέ

Το φαγητό στην Κύπρο σπάνια αφορά μόνο αυτό που βρίσκεται στο πιάτο. Αφορά τον χρόνο, τη γενναιοδωρία και την απλή πράξη του να είσαι μαζί με άλλους. Μία από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις αυτού του τρόπου ζωής είναι το μεζέ, μια μακρά, κοινή γευστική εμπειρία που αποτελείται από πολλά μικρά πιάτα που φτάνουν σταδιακά στο…

Διαβάστε Περισσότερα