Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Αμμόχωστος, Κύπρος – Ιστορία & Στοιχεία

Αμμόχωστος, Κύπρος – Ιστορία & Στοιχεία

Η Αμμόχωστος βρίσκεται στην ανατολική ακτή της Κύπρου, περιτριγυρισμένη από τείχη μήκους δύο μιλίων που κατασκευάστηκαν όταν η Βενετία ελέγχε τη Μεσόγειο. Η παλιά πόλη περιέχει ερείπια πάνω από 300 εκκλησιών από μια εποχή που η πόλη ανταγωνιζόταν την Κωνσταντινούπολη σε πλούτο. Κατά τον Μεσαίωνα, αυτό το λιμάνι λειτουργούσε ως πύλη ανάμεσα στην Ευρώπη και…

Διαβάστε Περισσότερα
Το Γλυκό του Κουταλιού της Κύπρου

Το Γλυκό του Κουταλιού της Κύπρου

Στην Κύπρο, η φιλοξενία ξεκινά συχνά με κάτι μικρό, προσεκτικό και βαθιά συμβολικό. Το γλυκό του κουταλιού, το παραδοσιακό γλυκό, δεν προσφέρεται ως επιδόρπιο αλλά ως χειρονομία καλωσορίσματος. Σερβίρεται σε μία κουταλιά με κρύο νερό και αντικατοπτρίζει υπομονή, σεβασμό και φροντίδα. cyprusisland-net Με ρίζες στη συντήρηση τροφίμων και διαμορφωμένο από γιορτές, αυτό το διακριτικό έθιμο…

Διαβάστε Περισσότερα
Το Άγριο Φυτό της Κάππαρης

Το Άγριο Φυτό της Κάππαρης

Φανταστείτε να περπατάτε στους ηλιόλουστους γκρεμούς της Κύπρου, όπου ένας ταπεινός θάμνος κρατιέται στη ζωή ανάμεσα σε βράχια και θαλασσινό αφρό, προσφέροντας μπουμπούκια που ξεσπούν σε πικρή και ξινή γεύση. Αυτό είναι το άγριο φυτό της κάππαρης, ένας ανθεκτικός επιζών της μεσογειακής άγριας φύσης, που εκτιμάται εδώ και αιώνες στις κυπριακές κουζίνες και τη λαογραφία.…

Διαβάστε Περισσότερα