Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Κυνήγι θησαυρού για την άγρια ρίγανη

Κυνήγι θησαυρού για την άγρια ρίγανη

Φανταστείτε να περπατάτε στα λουσμένα από τον ήλιο μονοπάτια των Τροόδους στην Κύπρο, όπου ένα ταπεινό βότανο απελευθερώνει ένα πικάντικο, γήινο άρωμα που ψιθυρίζει για παλιά θεραπευτικά μυστικά και χορταστικά νησιώτικα γεύματα. Αυτή είναι η ρίγανη, ένας άγριος θησαυρός που αρωματίζει την κυπριακή ζωή εδώ και αιώνες, προσκαλώντας μας να ανακαλύψουμε τις απλές της χαρές…

Διαβάστε Περισσότερα
Η Παυλώνια στην Κύπρο

Η Παυλώνια στην Κύπρο

Φανταστείτε να οδηγείτε στους ήπιους λόφους κοντά στην Πάφο ή τη Λεμεσό στις αρχές Απριλίου, όταν ο αέρας είναι ακόμα δροσερός και το φως γίνεται χρυσαφένιο. Ξαφνικά, ψηλά δέντρα με γυμνά κλαδιά ξεσπούν σε σύννεφα από απαλά λεβάντα-μωβ καμπανάκια που μοιάζουν με γιγάντιες ψηλές δακτυλίτρες να κρέμονται στο αεράκι. Αυτά είναι τα δέντρα Παυλώνια της…

Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακή Κυπριακή Κουζίνα

Παραδοσιακή Κυπριακή Κουζίνα

Η κυπριακή κουζίνα διαμορφώθηκε σε ένα σταυροδρόμι ελληνικών, τουρκικών, μεσανατολικών και λεβαντίνικων γαστρονομικών παραδόσεων. Το γόνιμο κόκκινο χώμα του νησιού, το μεσογειακό κλίμα και η εγγύτητα σε τρεις ηπείρους δημιούργησαν μια γαστρονομική κουλτούρα που συνδυάζει φρέσκα τοπικά προϊόντα με γεύσεις από μακρινούς εμπορικούς εταίρους. Η Κύπρος απολαμβάνει πάνω από 300 ημέρες ηλιοφάνειας το χρόνο, παράγοντας…

Διαβάστε Περισσότερα