Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Το Άγριο Δεντρολίβανο στην Κύπρο

Το Άγριο Δεντρολίβανο στην Κύπρο

Φανταστείτε έναν ανθεκτικό θάμνο να προσκολλάται σε ηλιόλουστους βράχους κατά μήκος των απότομων ακτών της Κύπρου, με τα αρωματικά του φύλλα να απελευθερώνουν ένα άρωμα πεύκου που θυμίζει αρχαία τελετουργικά και σύγχρονες κουζίνες. Αυτή είναι η ιστορία του άγριου δεντρολίβανου, ενός μεσογειακού συμβόλου που ευδοκιμεί στα ποικίλα τοπία της Κύπρου. Ποια μυστικά όμως κρύβει αυτό…

Διαβάστε Περισσότερα
Πώς το Κλίμα Επηρεάζει τον Υπαίθριο Τρόπο Ζωής

Πώς το Κλίμα Επηρεάζει τον Υπαίθριο Τρόπο Ζωής

Η Κύπρος απολαμβάνει περίπου 340 ηλιόλουστες μέρες το χρόνο, γεγονός που την καθιστά έναν από τους πιο ηλιόλουστους προορισμούς της Μεσογείου. Αυτές οι εξαιρετικές καιρικές συνθήκες δημιουργούν μια κουλτούρα όπου οι υπαίθριες δραστηριότητες κυριαρχούν στην καθημερινή ζωή όλο το χρόνο. Το νησί γνωρίζει μακρά, ξηρά καλοκαίρια από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Οκτωβρίου και…

Διαβάστε Περισσότερα
Λουβί – Το Κυπριακό Πιάτο

Λουβί – Το Κυπριακό Πιάτο

Το λουβί είναι ένα από τα πιο οικεία φαγητά της Κύπρου, κι όμως σπάνια το περιγράφουν με μεγαλοστομίες. Φτιάχνεται από μαυρομάτικα φασόλια που βράζονται με εποχιακά χόρτα και σερβίρονται με λάδι και λεμόνι, ανήκει σε μια κατηγορία φαγητών που δεν ζητούν προσοχή. Το λουβί υπάρχει για να θρέψει, να επαναληφθεί, να συντηρήσει. Περισσότερο από οποιοδήποτε…

Διαβάστε Περισσότερα