Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Τεχνικές Συντήρησης Ψαριών στην Κύπρο

Τεχνικές Συντήρησης Ψαριών στην Κύπρο

Για μεγάλο μέρος της ιστορίας της Κύπρου, το πρόβλημα δεν ήταν ποτέ το ψάρεμα. Ήταν η διατήρηση του ψαριού. Πολύ πριν από τον πάγο, την ψύξη ή τις γρήγορες μεταφορές, το φρέσκο ψάρι μπορούσε να χαλάσει μέσα σε λίγες ώρες κάτω από τον μεσογειακό ήλιο. Για να επιβιώσουν, οι παράκτιες κοινότητες ανέπτυξαν μεθόδους συντήρησης που…

Διαβάστε Περισσότερα
Ακολουθώντας τις Εποχές της Θάλασσας – Αλιεία στην Κύπρο

Ακολουθώντας τις Εποχές της Θάλασσας – Αλιεία στην Κύπρο

Η αλιεία στην Κύπρο δεν ήταν ποτέ απλώς θέμα να βγεις στη θάλασσα και να πάρεις ό,τι βρεις. Για αιώνες, οι παράκτιες κοινότητες διαμόρφωναν τη ζωή τους γύρω από τους ρυθμούς της Μεσογείου - ψάρευαν όταν οι συνθήκες το επέτρεπαν, ξεκουράζονταν όταν δεν το επέτρεπαν, και προσάρμοζαν τις μεθόδους τους καθώς τα ψάρια μετακινούνταν, αναπαράγονταν…

Διαβάστε Περισσότερα
Τα Όρη του Τροόδους: Η Γεωλογία που Διαμόρφωσε την Κύπρο

Τα Όρη του Τροόδους: Η Γεωλογία που Διαμόρφωσε την Κύπρο

Τα Όρη του Τροόδους αποτελούν ένα από τα πιο ξεκάθαρα μέρη στον κόσμο όπου μπορεί κανείς να περπατήσει μέσα από αρχαίο ωκεάνιο φλοιό, διατηρημένο ως οφιόλιθος και ανυψωμένο πάνω από τη στάθμη της θάλασσας στο κέντρο της Κύπρου. Αυτή η εκτεθειμένη ακολουθία θαλάσσιου πυθμένα βοήθησε τους επιστήμονες να κατανοήσουν την τεκτονική των πλακών και αργότερα…

Διαβάστε Περισσότερα