Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Το Χαλλούμι και τα Παραδοσιακά Φαγητά των Γιορτών της Κύπρου

Το Χαλλούμι και τα Παραδοσιακά Φαγητά των Γιορτών της Κύπρου

Η Κύπρος είναι ένας γαστρονομικός θησαυρός όπου οι παραδοσιακές γεύσεις συναντούν τις σύγχρονες προτιμήσεις, και πουθενά αυτό δεν φαίνεται πιο έντονα από ό,τι στα τυριά και τα φαγητά των γιορτών του νησιού. Το χαλλούμι, το πιο διάσημο προϊόν εξαγωγής της Κύπρου, ενσωματώνει τον πολιτισμό, την ιστορία και την κοινωνική ζωή του νησιού. Πέρα από την…

Διαβάστε Περισσότερα
Το ιερό συγκρότημα του Ιδαλίου

Το ιερό συγκρότημα του Ιδαλίου

Κοντά στο σημερινό χωριό Δάλι, 21 χιλιόμετρα από τη Λευκωσία, τα ερείπια του Ιδαλίου απλώνονται σε δύο λόφους πάνω από την εύφορη κοιλάδα του ποταμού Γιαλιά. Εδώ βρισκόταν ένα από τα δέκα ισχυρά βασίλεια-πόλεις της Κύπρου. Η πόλη πλούτισε χάρη στην εξόρυξη χαλκού και στις αρχαίες ασσυριακές πηγές αναφέρεται πρώτη ανάμεσα στα κυπριακά βασίλεια. wikimedia…

Διαβάστε Περισσότερα
Το είδος Arabis στην Κύπρο

Το είδος Arabis στην Κύπρο

Κρυμμένα στις βραχώδεις σχισμές και τις ορεινές πλαγιές της Κύπρου, τα είδη Arabis προσφέρουν λεπτές εκρήξεις χρώματος μέσα στο τραχύ τοπίο του νησιού. Αυτά τα μικρά, ανθεκτικά βραχοκάρδαμα, με τις δέσμες λευκών, ρόζ ή μοβ ανθών τους, αποτελούν απόδειξη της μοναδικής χλωρίδας που ευδοκιμεί σε αυτό το μεσογειακό σημείο βιοποικιλότητας. Η ανακάλυψή τους στη φύση…

Διαβάστε Περισσότερα