Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Σεφταλιά: Η Κυπριακή Παράδοση του Λουκάνικου

Σεφταλιά: Η Κυπριακή Παράδοση του Λουκάνικου

Η σεφταλιά μοιάζει με λουκάνικο, αλλά συμπεριφέρεται εντελώς διαφορετικά. Δεν έχει περίβλημα που σπάει, δεν είναι τυποποιημένη και δεν προσπαθεί να μιμηθεί κάτι άλλο από τη Μεσόγειο. Αντίθετα, ο κιμάς, τα μυρωδικά και το κρεμμύδι τυλίγονται χαλαρά σε επίπλουν και ψήνονται αργά στα κάρβουνα, δημιουργώντας κάτι πιο απαλό, πιο ζουμερό και αναμφίβολα κυπριακό. facebook-com Πρόκειται…

Διαβάστε Περισσότερα
Η Αρχαία Πόλη της Σαλαμίνας, Κύπρος

Η Αρχαία Πόλη της Σαλαμίνας, Κύπρος

Η Σαλαμίνα αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους αρχαιολογικικούς χώρους στο νησί της Κύπρου. Βρίσκεται στην ανατολική ακτή, κοντά στη σημερινή Αμμόχωστο, και αυτή η αρχαία πόλη άνθισε για πάνω από 1.800 χρόνια πριν η φύση αναγκάσει τους κατοίκους της να την εγκαταλείψουν. Τα ερείπια εκτείνονται σε μια έκταση ενός τετραγωνικού μιλίου κατά μήκος της ακτής…

Διαβάστε Περισσότερα
Μάα-Παλαίκαστρο

Μάα-Παλαίκαστρο

Το Μάα-Παλαίκαστρο είναι ένας οχυρωμένος οικισμός της Εποχής του Χαλκού στη δυτική ακτή της Κύπρου, χτισμένος σε μια περίοδο μεγάλων αναταραχών στην αρχαία Μεσόγειο. Με στρατηγική θέση και ισχυρή άμυνα, διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στην πρώιμη εγκατάσταση, την παραγωγή χαλκού και το εμπόριο, ενώ συνδέεται άμεσα με την άφιξη ελληνόφωνων πληθυσμών στο νησί. wikipedia-org Όσα σώζονται…

Διαβάστε Περισσότερα