Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Το Άγριο Φιστίκι της Κύπρου

Το Άγριο Φιστίκι της Κύπρου

Ψηλά σε βραχώδεις πλαγιές, εκεί που ο μεσογειακός ήλιος ψήνει τη γη, ένα ανθεκτικό δέντρο με πλατύ θόλο στέκεται σαν αρχαίος φρουρός. Ο στριμμένος κορμός του αποβάλλει αρωματική ρητίνη, και το φθινόπωρο τα χρυσά φύλλα του και οι βότρυες με τους κόκκινους έως μαύρους καρπούς φωτίζουν το τοπίο. Γνωρίστε το άγριο φιστίκι, έναν αληθινό επιζώντα…

Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακή κυπριακή σούβλα

Παραδοσιακή κυπριακή σούβλα

Η σούβλα είναι ένα παραδοσιακό κυπριακό φαγητό με μεγάλα κομμάτια κρέατος, που ψήνονται αργά πάνω σε μακριές μεταλλικές σούβλες στα κάρβουνα. Το όνομά της προέρχεται από την ελληνική λέξη «σούβλα». Το κρέας κόβεται σε κομμάτια περίπου στο μέγεθος γροθιάς, συχνά με το κόκαλο, και ψήνεται σε περιστροφική ψησταριά που λέγεται φουκού. cyprusbbq-co-uk Ο χρόνος ψησίματος…

Διαβάστε Περισσότερα
Η Χωριάτικη Υφαντική στον Αργαλειό – Φυθκιώτικα

Η Χωριάτικη Υφαντική στον Αργαλειό – Φυθκιώτικα

Η Χωριάτικη Υφαντική στον Αργαλειό (Φυθκιώτικα και Περιφερειακές Παραλλαγές) είναι μια οικιακή παράδοση παραγωγής υφασμάτων στην Κύπρο, που συνδυάζει μαλλί και βαμβάκι για να δημιουργήσει συμβολικά υφάσματα που διατηρούν αρχαία μοτίβα συνδεδεμένα με την ταυτότητα και το κοινωνικό κύρος. heartlandoflegends-com Με καταγωγή από αγροτικά χωριά, αυτή η τέχνη περιλαμβάνει περίπλοκη δουλειά στον αργαλειό από γυναίκες,…

Διαβάστε Περισσότερα