Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Τζαμί Αραμπαχμέτ (Λευκωσία)

Τζαμί Αραμπαχμέτ (Λευκωσία)

Το τζαμί Αραμπαχμέτ είναι ένα οθωμανικό τζαμί του 16ου αιώνα που βρίσκεται στη συνοικία Αραμπ Αχμέτ της Λευκωσίας. Χτίστηκε στα τέλη του 1500 λίγο μετά την οθωμανική κατάκτηση της Κύπρου το 1571 και πήρε το όνομά του από τον Αραμπ Αχμέτ Πασά, έναν από τους διοικητές που ηγήθηκαν του οθωμανικού στρατού κατά την εισβολή. Υπηρέτησε…

Διαβάστε Περισσότερα
Πιάτα με χαλλούμι – το καθημερινό τυρί της Κύπρου

Πιάτα με χαλλούμι – το καθημερινό τυρί της Κύπρου

Το χαλλούμι είναι το πιο γνωστό κυπριακό προϊόν διατροφής και, για τους περισσότερους Κυπρίους, αποτελεί απλώς μέρος της καθημερινότητας. Βρίσκεται στο πρωινό, στους μεζέδες, στα οικογενειακά μπάρμπεκιου και σε ένα γρήγορο σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Η παγκόσμια αγορά χαλλουμιού αποφέρει περίπου 500 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ τον χρόνο, ενώ το χαλλούμι αντιστοιχεί στο 13,4% του…

Διαβάστε Περισσότερα
Παρόχθια ποτάμια οικοσυστήματα

Παρόχθια ποτάμια οικοσυστήματα

Τα παρόχθια ποτάμια οικοσυστήματα στην Κύπρο αποτελούνται από εποχικούς ποταμούς που στηρίζουν ψάρια γλυκού νερού, αμφίβια και παρόχθια βλάστηση κατά μήκος των κοιλάδων. Με τις διακοπτόμενες ροές τους δημιουργούν μεταβαλλόμενα ενδιαιτήματα, όπου τα είδη που εξαρτώνται από το νερό ευδοκιμούν στις υγρές περιόδους και προσαρμόζονται όταν έρχεται η ξηρασία.  upload-wikimedia-org Παίζουν καθοριστικό ρόλο στη βιοποικιλότητα…

Διαβάστε Περισσότερα