Εξερευνήστε την Κύπρο με τον διαδραστικό μας χάρτη

Εξερευνήστε τις κορυφαίες ιστορίες μας και ανακαλύψτε ιδέες που αξίζουν τον χρόνο σας.

Οι Θαλάσσιοι Γκρεμοί και οι Σπηλιές του Κάβο Γκρέκο

Οι Θαλάσσιοι Γκρεμοί και οι Σπηλιές του Κάβο Γκρέκο

Το Κάβο Γκρέκο υψώνεται από τη Μεσόγειο Θάλασσα στο νοτιοανατολικό άκρο της Κύπρου, όπου ασβεστολιθικοί γκρεμοί πέφτουν απότομα σε τιρκουάζ νερά, ενώ η διάβρωση έχει σμιλέψει εντυπωσιακές θαλάσσιες σπηλιές που εκτείνονται μέχρι και 80 μέτρα μέσα στο συμπαγές βράχο. terrabook-com Το Κάβο Γκρέκο, γνωστό και ως Καπό Γκρέκο ή Κάβο Γκρέκο, σχηματίζει μια βραχώδη χερσόνησο…

Διαβάστε Περισσότερα
Το Μέλανζ της Μαμωνιάς στην Κύπρο

Το Μέλανζ της Μαμωνιάς στην Κύπρο

Μπορεί να φτάσεις στη Μαμωνιά χωρίς να το έχεις σχεδιάσει. Σταματάς να δεις το ηλιοβασίλεμα κοντά στην Πέτρα του Ρωμιού. Ακολουθείς έναν στενό δρόμο προς την ενδοχώρα από την Πάφο. Περπατάς σε μια κοίτη ποταμού μετά από χειμωνιάτικη βροχή και σηκώνεις μια πέτρα που νιώθεις πιο βαριά και πιο λεία από όσο θα έπρεπε. Το…

Διαβάστε Περισσότερα
Η Οθωμανική Επιρροή και Υιοθέτηση

Η Οθωμανική Επιρροή και Υιοθέτηση

Τα κουπέπια είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές κληρονομιές της περιόδου της οθωμανικής κυριαρχίας στην Κύπρο, με ομοιότητες με το λεβαντίνικο κιμπέ. Το φαγητό έφτασε στο νησί κατά τη διάρκεια των αιώνων του οθωμανικού ελέγχου, όταν η γαστρονομική κουλτούρα της ανατολικής Μεσογείου διαδόθηκε σε όλη την αυτοκρατορία. Η ευρύτερη οικογένεια του κιμπέ περιλαμβάνει παραλλαγές που…

Διαβάστε Περισσότερα