An warmen Frühlingsmorgen auf Zypern zieht ein zarter, lakritzähnlicher Duft durch sonnenbeschienene Felder und Dorfgärten. Er stammt von einem anmutigen kleinen Kraut, das als Anis oder Pimpinella anisum bekannt ist. Obwohl bescheiden in der Größe, hat es sich in die Traditionen der Insel eingewoben – für Geschmack, Wohlbefinden und stille Schönheit. Es lädt uns ein,…
Wer am Ende eines langen, trockenen Sommers auf einem felsigen Hang im Süden Zyperns steht, entdeckt plötzlich einen riesigen grünen Stern am Abhang. Und dann schießt eines Tages ein turmhoher Stängel wie ein lebendiger Fahnenmast in den Himmel, gekrönt von einem Kandelaber cremefarbener gelber Blüten. Das ist die Agave Zyperns – eine dramatische Sukkulente aus…
Wer an einem warmen Frühlingstag durch die felsigen Hänge oder die sonnige Macchie Zyperns streift, entdeckt vielleicht einen anmutigen kleinen Baum, der voller schneeweißer Blütentrauben steht und zwischen dem Grün fast leuchtet. Später im Jahr werden daraus rundliche, goldorange Früchte, die wie kleine Äpfel oder Mispeln wirken und zwischen den Blättern wie winzige Laternen hängen.…
Über die Felder und Wege Zyperns verstreut fällt eine sonnig-gelbe Blume ins Auge, die wie ein kleiner Farbtupfer gute Laune verbreitet – der Zypern-Löwenzahn. Diese bescheidene Pflanze, oft mit ihren gewöhnlichen Verwandten verwechselt, hat ihre Wurzeln in alten Heilmitteln und gedeiht dort, wo andere es schwer haben. Doch was hebt sie aus der Masse der…
Wenn das letzte Licht aus dem zypriotischen Himmel weicht und die Luft über den Ausläufern des Troodos-Gebirges abkühlt, regt sich etwas in der Dunkelheit der alten Johannisbrotbäume und uralten Kalksteinhöhlen. Noch bevor die Sterne ihre Plätze für die Nacht eingenommen haben, sind die Fledermäuse bereits unterwegs – Dutzende, manchmal Tausende von ihnen, die durch die…
Hoch oben an einer sonnengebleichten Kalksteinklippe im Akamas oder entlang einer felsigen Schlucht bei Paphos kann man einen anmutigen immergrünen Strauch entdecken, dessen tiefgrüne Blätter wie ein lebendiger Vorhang herabhängen. Im Spätsommer leuchten seine Zweige mit Büscheln leuchtend roter Beeren, die wie winzige Rubine gegen den Fels glänzen. Das ist Bosea cypria, eine stille, aber…
Stell dir vor, du stehst auf einem sonnendurchfluteten Hang auf Zypern, wo die Luft einen süßen, würzigen Duft trägt, sobald eine Brise durch die Sträucher streicht. Zwischen felsigem Gelände und vereinzelten Pinien begegnest du Büscheln glänzend grüner Blätter, übersät mit zarten weißen Blüten. Das ist die Echte Myrte, eine stille, aber allgegenwärtige Begleiterin in den…
Stell dir einen zyprischen Berghang Ende Februar vor, wenn die meisten Bäume noch kahl sind. Plötzlich erscheinen wie von Zauberhand zarte rosa und weiße Blütenwolken und tauchen die Landschaft in sanfte Pastelltöne – Wochen bevor sich überhaupt die ersten Blätter zeigen. Diese frühe Blütenpracht gehört dem Mandelbaum, einem geschätzten Symbol des Frühlings und einem der…
Stell dir vor, du wanderst entlang der sonnenverbrannten Klippen Zyperns, wo ein bescheidener Strauch sich inmitten von Felsen und Gischt ans Leben klammert und Knospen hervorbringt, die vor bitterem und würzigem Geschmack nur so strotzen. Das ist die wilde Kapernpflanze, eine widerstandsfähige Überlebenskünstlerin der mediterranen Wildnis, die seit Jahrhunderten in zyprischen Küchen und im Volksglauben…
Wenn du entlang einer belebten Küstenpromenade in Limassol schlenderst oder durch einen ruhigen Park in Nikosia spazierst, fallen dir vielleicht diese hohen Bäume mit ihren fächerförmigen Kronen auf, die sanft im Wind wiegen. Das sind die Washingtonia-Palmen Zyperns – elegante Einwanderer aus fernen Wüsten, die zu vertrauten Wahrzeichen auf der ganzen Insel geworden sind. Aber…
