Исследуйте Кипр с нашей интерактивной картой

Изучите наши лучшие материалы и найдите идеи, достойные вашего внимания.

История христианства на Кипре

История христианства на Кипре

Кипр стал одним из самых ранних христианских регионов мира: обращение произошло всего через несколько лет после смерти Христа. Почти две тысячи лет история христианства на острове переплетается с именами апостолов и святых, византийских императоров и с богослужебным искусством, которое сохранилось до наших дней. Древнее христианское наследие Христианство не просачивалось на Кипр постепенно — оно пришло…

Подробнее
Шефталья – кипрский уличный деликатес

Шефталья – кипрский уличный деликатес

Шефталья - традиционная кипрская колбаска из рубленого мяса, завернутого в сальник, тонкую пленку, которая окружает внутренние органы животных. Для начинки используют свинину, баранину или их смесь вместе с мелко нарезанным луком, свежей петрушкой и простыми специями. trskinfo-ru Мясной фарш формируют в виде овалов и оборачивают кружевным сальником, после чего жарят на углях. В отличие от…

Подробнее
Живая история рыболовства на Кипре

Живая история рыболовства на Кипре

Тысячелетиями рыболовство формировало жизнь на кипрском побережье. От небольших семейных лодок, выходящих до рассвета, до современных судов, работающих вдали от берега, способы лова рассказывают о culture, устойчивости и идентичности. В этом материале мы посмотрим, как на Кипре сосуществуют ремесленное и промышленное рыболовство, почему отдельные морские виды так важны для местной жизни и как кухня, правила…

Подробнее