Исследуйте Кипр с нашей интерактивной картой

Избранные статьи

Изучите наши лучшие материалы и найдите идеи, достойные вашего внимания.

Посмотреть все статьи
Музей Канбулата в Фамагусте

Музей Канбулата в Фамагусте

Музей Канбулата расположен в бастионе Арсенал - укреплённом сооружении, входящем в состав мощных венецианских стен, окружающих старую Фамагусту. Бастион впервые открылся как музей в 1968 году, затем был отреставрирован и вновь открыт в 2008 году. commons.wikimedia.org Музей занимает место, ставшее свидетелем одного из самых решающих моментов в истории Кипра. Здание относится к венецианскому периоду и…

Читать далее
Традиционная кипрская сувла

Традиционная кипрская сувла

Сувла - традиционное кипрское блюдо из крупных кусков мяса, медленно запечённых на длинных металлических шампурах над углями. Название происходит от греческого слова, обозначающего шампур. Мясо нарезают на куски размером с кулак, часто оставляя на кости, и готовят на вертеле, который называется фуку. cyprusbbq-co-uk Процесс приготовления занимает от полутора до трёх часов - в зависимости от…

Читать далее
Жизнь деревенских старейшин на Кипре

Жизнь деревенских старейшин на Кипре

Традиционно мухтары, наряду с деревенскими священниками, разбирали местные споры и поддерживали связь с государственными чиновниками - их роль была сродни роли племенных старейшин. Должность мухтара ввели турки, владевшие Кипром с 1570 года. Термин «мухтар» происходит от арабского слова, означающего «избранный» или «выбранный», и обозначал главу деревни или квартала, который служил связующим звеном между жителями и…

Читать далее