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Wie die Höhenlage die Weine Zyperns prägt

Wie die Höhenlage die Weine Zyperns prägt

Die Weinberge Zyperns liegen an den Südhängen des Troodos-Gebirges, in Höhenlagen zwischen 250 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel. Damit gehören sie zu den höchstgelegenen in Europa. Der Petralona-Weinberg der Tsiakkas Winery erreicht 1.440 bis 1.480 Meter, während die Kyperounda Winery Parzellen zwischen 1.400 und 1.500 Metern bewirtschaftet. theepochtimes.com Diese Höhenlagen verändern die Qualität der…

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