В сосновых лесах Троодоса прячутся деревни с традиционной кипрской архитектурой: каменные дома с деревянными балконами тянутся по склонам на высоте от 600 до 1 200 метров. Здесь среди садов, виноградников и густых сосновых массивов летом всегда прохладнее, чем на побережье.
Самые известные примеры — Какопетрия, Платрес и Педулас. Здесь сохранились каменные постройки с покатыми крышами из терракотовой черепицы, ставни из дерева и мощеные улочки — всё это охраняемые объекты культурного наследия. Архитектура приспособлена к горным условиям со снегом, дождями и крутыми склонами, необычными для равнинного Кипра.
Какопетрия лежит между реками Карготиc и Гариллис, которые, сливаясь, образуют Клариос. Благодаря воде здесь всегда зелено, а раньше на мельницах мололи зерно для жителей окрестных селений. Горные поселения совмещали постоянную сельскохозяйственную жизнь и летний отдых: во времена Османской империи и британского правления сюда уезжали от зноя с побережья.
Охраняемый старый квартал Какопетрии
Старинная Палеа Какопетрия — образцово сохраненный квартал, признанный памятником национального значения. Нависающие деревянные балконы, узкие мощеные улочки и отреставрированные дома переносят в прошлое. Деревня расположена на высоте 667 метров в долине Солеи, к юго-западу от Никосии, на северных склонах Троодоса.
Название переводят как «дурной камень» — по местной легенде, огромная глыба сорвалась со скалы и раздавила молодожёнов во время свадьбы. Несмотря на мрачный сюжет, деревня встречает теплом и уютом своей восстановленной традиционной застройки. Узкие каменные переулки и дома с деревянными балконами бережно отреставрированы и официально охраняются как объект культурного наследия.
Наследие горного курорта Платрес
Платрес, лежащий на высоте около 1 200 метров, при британской администрации был главным горным курортом Кипра и притягивал состоятельных киприотов и элиту Ближнего Востока, спасавшихся от летней жары у моря. Когда-то курорт кипел жизнью, во многом благодаря знаменитому, ныне заброшенному отелю «Беренгария». Он стоял на вершине холма, укрытый в сосновом лесу, и принимал таких гостей, как король Египта Фарук и президент Израиля.
«Беренгария» сегодня заброшена: каменное здание словно застыло во времени, а оставленная мебель хранит памяти о былой роскоши. Этот руинированный символ напоминает и о славном прошлом Платреса, и о том, как туристические потоки сместились к побережью. В деревне по-прежнему много традиционных каменных домов с крутыми крышами, рассчитанными на снег и дожди — в отличие от низинных районов, где осадков мало и снег почти не выпадает.
Окрестные сосновые леса дарят тропы для прогулок и выходы к водопадам Милломерис и Меса Потамос. Летом, когда на побережье температура переваливает за 35 °C, здесь свежо и комфортно. В деревне работают традиционные таверны с горным меню: дикие грибы, форель из горных ручьев и дичь, которой не найти у моря.
Материалы и традиционные техники
Дома обычно строили из камня, с двускатными крышами и деревянными ставнями. Основным материалом служил местный известняк: его добывали на близких склонах, тесали в прямоугольные блоки и укладывали с минимумом раствора. Толстые стены работали как теплоаккумулятор, сглаживая перепады между дневной и ночной температурой, зимой и летом. Строили по вековым канонам, передаваемым в семейных артелях — от отца к сыну.
Дерево для балок, стропил и балконов брали в сосновых лесах Троодоса, пока более строгая охрана природы не ограничила заготовку. Со временем древесина сереет и красиво сочетается с камнем. Деревянные ставни защищали окна от непогоды и позволяли проветривать дом благодаря регулируемым ламелям. Прочный каменный нижний этаж и более легкие деревянные надстройки давали гибкость — дом можно было расширить с ростом семьи.
Крыши делали на деревянном каркасе, перекрывали черепицей из местной глины, обожженной в деревенских печах. Ряды черепицы накладывались внахлест, направляя воду к желобам и водостокам и оберегая стены от влаги. Крутой уклон, необходимый для схода снега, сформировал характерный силуэт крыш, не похожий на плоские и низкие кровли прибрежных сел.
Сельские церкви и религиозная архитектура
В горных деревнях много небольших церквей и часовен — это и духовные центры, и места общения. По дороге к Платресу стоит Монастырь Пресвятой Богородицы Трикукия: каменная церковь с черепичной деревянной крышей в окружении сосен и горных видов хранит летопись былого величия. Архитектура следует византийским традициям: каменные стены, купольные или сводчатые перекрытия, резные иконостасы, отделяющие алтарь от наоса.
Многие храмы входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря выдающимся фрескам, покрывающим стены и потолки. «Расписные церкви» Троодоса сохранили лучшие образцы византийского и поствизантийского искусства Кипра — удаленность в горах уберегла их от разрушений, которые постигали памятники у моря. Фрески датируются XI–XVII веками и отражают развитие искусства за шесть столетий.
Церкви были центром социальной жизни: в дни праздников тихие деревни превращались в места больших торжеств, куда на ежегодные встречи съезжались родственники. Религиозная архитектура влияла и на жилые дома — от резных деревянных дверей и расписных балок до каменной отделки с мотивами, восходящими к церковному убранству.
Современная охрана наследия и агротуризм
Сегодня главное — сохранить подлинный облик и приспособить здания к жизни XXI века. Государственные программы субсидируют реставрации при условии использования традиционных материалов и приемов. Требования обязывают сохранять каменные фасады, деревянные элементы и общий характер деревни, а внутри допускают современный комфорт — ванные, кухни и климат-контроль — так, чтобы этого не было видно с улицы.
Многие отреставрированные дома работают как бутик-отели и гостевые дома, предлагающие подлинный горный отдых. Такие проекты, как Casale Panayiotis в Калопанайотисе и The Mill Hotel в Какопетрии, показывают, как традиционные здания могут служить высокому уровню сервиса и при этом сохранять исторический характер. Обычно оставляют каменные стены, деревянные балконы и мебель в стиле эпохи, добавляя при этом удобства для длительного проживания.
Эти деревни привлекают тех, кто ищет альтернативу пляжному отдыху. Культурный туризм дает доход, поддерживая сельские территории, где население уезжает в города. Союз традиционной архитектуры, горных пейзажей, троп для хайкинга, византийских церквей и местной кухни создает цельный опыт, который выгодно отличает горные деревни от курортов у моря.
