Исследуйте Кипр с нашей интерактивной картой

Изучите наши лучшие материалы и найдите идеи, достойные вашего внимания.

Кипрский мёд

Кипрский мёд

На Кипре мёд — это не просто продукт. В нём слышны ландшафт, климат и вековой опыт выживания. Его в основном получают в горах и сельской местности, и в каждом сортe ощущаются дикий чабрец, сосновые леса, цитрусовые сады и сезонные кочёвки по острову. Задолго до того как сахар стал привычным, мёд был главным подсластителем, лекарством и…

Подробнее
Уличная еда на Кипре

Уличная еда на Кипре

Истоки кипрской уличной еды уходят к древним средиземноморским портам, где торговцы кормили моряков, купцов и рабочих быстрыми и недорогими блюдами. Сегодня эта традиция живет на шумных городских улицах, сельских праздниках, церковных площадях и набережных. В отличие от унифицированных сетей фастфуда, кипрская уличная еда остается глубоко местной: рецепты бережно передаются в семьях, а готовят все на…

Подробнее
Горы Пентадактилос

Горы Пентадактилос

Горы Пентадактилос тянутся вдоль северного побережья Кипра словно известняковый хребет, параллельно Средиземному морю примерно на 160 километров. Этот узкий горный массив, известный также как Киренийские горы, резко поднимается от прибрежной равнины и создаёт один из самых впечатляющих ландшафтов острова. Название Пентадактилос переводится с греческого как «пять пальцев» - так называется характерная вершина, напоминающая раскрытую ладонь.…

Подробнее