Дикий анис (на Кипре)
Тёплыми весенними утрами по всему Кипру над залитыми солнцем полями и деревенскими садами разливается тонкий аромат, напоминающий лакрицу. Его источник - изящная невысокая травка, известная как анис, или Pimpinella anisum. Несмотря на скромные размеры, она прочно вплелась в островные традиции, даря вкус, уют и тихую красоту, приглашая нас внимательнее взглянуть на одно из самых душистых…
Подробнее
