Исследуйте Кипр с нашей интерактивной картой

Изучите наши лучшие материалы и найдите идеи, достойные вашего внимания.

Траханас: как на Кипре сохраняли еду

Траханас: как на Кипре сохраняли еду

Траханас — это не суп в привычном понимании. Это ответ на необходимость. Задолго до появления холодильников, электричества и супермаркетов кипрским семьям нужно было сохранить изобилие летнего молока и превратить его в пищу для сырых и прохладных месяцев. Так появился траханас — практичный способ сделать скоропортящееся долгим запасом, который согревает и питает. homeiscyprus-com Кисловатый, сытный и…

Подробнее
Тропы природы мыса Греко

Тропы природы мыса Греко

Национальный лесопарк мыс Греко расположен на юго-восточной оконечности Кипра, между Айя-Напой и Протарасом. Эта охраняемая территория охватывает 385 гектаров впечатляющего побережья, где известняковые утесы обрываются в бирюзовые воды Средиземного моря. loveayianapa.com В 1993 году территория получила статус национального лесопарка и вошла в сеть Natura 2000, признанную по всей Европе за ее природоохранную ценность. По мысу…

Подробнее
Киренийская крепость

Киренийская крепость

Киренийская крепость стоит на краю одного из самых защищенных гаваней Кипра — там, где суша и море веками соперничали и заключали сделки ради власти, торговли и выживания. В отличие от горных цитаделей, призванных контролировать дальние просторы, эта крепость всегда смотрела прямо на воду. Ее задача была сугубо практичной: прикрывать гавань, контролировать движение и приспосабливаться к…

Подробнее