Исследуйте Кипр с нашей интерактивной картой

Изучите наши лучшие материалы и найдите идеи, достойные вашего внимания.

Кипрский мезе: социальная традиция за столом

Кипрский мезе: социальная традиция за столом

Мезе на Кипре — это не закуска, не дегустационное меню и не набор тарелок «на пробу». Это целый ритуал еды, построенный на времени, изобилии и компании. Сев за мезе, киприоты принимают приглашение к неспешному вечеру, который раскрывается по шагам, блюдо за блюдом, на протяжении нескольких часов. В этой статье — чем кипрский мезе отличается от…

Подробнее
Эвкалипты на Кипре

Эвкалипты на Кипре

Представьте себе прогулку по залитым солнцем равнинам центрального Кипра теплым весенним утром. Высокие изящные деревья с серебристой отслаивающейся корой возвышаются над сухими травами, их узкие листья шелестят на ветру, наполняя воздух свежим камфорным ароматом. Это эвкалипты Кипра - не древние аборигены, а удивительные пришельцы, чья история переплетает ботанику, колониальное прошлое и борьбу острова с опустыниванием.…

Подробнее
Кипр: ландшафт на стыке трёх континентов

Кипр: ландшафт на стыке трёх континентов

Кипр не просто лежит в Средиземном море — он словно поднимается из глубин Земли. Его горы, равнины и суровые берега — это летопись в миллионы лет, написанная столкновениями континентов, исчезнувшими океанами и силами, что поднимали морское дно к небу. Понять географию Кипра — значит понять, почему здесь расцветали цивилизации, как медь прославила остров и почему…

Подробнее