Исследуйте Кипр с нашей интерактивной картой

Изучите наши лучшие материалы и найдите идеи, достойные вашего внимания.

Цитрусовые рощи Кипра

Цитрусовые рощи Кипра

Цитрусовые на Кипре никогда не были «фоном». Они преобразили приморские равнины, поддерживали экспорт, наполняли деревни ароматом цветущих апельсинов и прочно вошли в повседневную кухню. Апельсины, лимоны, грейпфруты и местные гибриды отлично чувствуют себя там, где мягкая зима сочетается с долгим световым днём, поэтому цитрусоводство стало одной из самых узнаваемых и устойчивых сельскохозяйственных традиций острова. Даже…

Подробнее
Кипрский мезе: социальная традиция за столом

Кипрский мезе: социальная традиция за столом

Мезе на Кипре — это не закуска, не дегустационное меню и не набор тарелок «на пробу». Это целый ритуал еды, построенный на времени, изобилии и компании. Сев за мезе, киприоты принимают приглашение к неспешному вечеру, который раскрывается по шагам, блюдо за блюдом, на протяжении нескольких часов. В этой статье — чем кипрский мезе отличается от…

Подробнее
Национальный лесной парк Мыс Греко

Национальный лесной парк Мыс Греко

Национальный лесной парк Мыс Греко занимает 385 гектаров на скалистом мысе в юго-восточной части Кипра, между курортами Айя-Напа и Протарас. Парк получил статус национального лесного парка в 1993 году для защиты этого уголка нетронутой природы. Более обширная территория Natura 2000 охватывает 1876 гектаров, из которых 915 гектаров приходится на сушу, а 961 гектар - на…

Подробнее