Исследуйте Кипр с нашей интерактивной картой

Изучите наши лучшие материалы и найдите идеи, достойные вашего внимания.

Горы Пентадактилос

Горы Пентадактилос

Горы Пентадактилос тянутся вдоль северного побережья Кипра словно известняковый хребет, параллельно Средиземному морю примерно на 160 километров. Этот узкий горный массив, известный также как Киренийские горы, резко поднимается от прибрежной равнины и создаёт один из самых впечатляющих ландшафтов острова. Название Пентадактилос переводится с греческого как «пять пальцев» - так называется характерная вершина, напоминающая раскрытую ладонь.…

Подробнее
Ставрос ту Агиасмати

Ставрос ту Агиасмати

Ставрос ту Агиасмати, расположенная недалеко от деревни Платаниста́са в восточной части Троодоса, - одна из наиболее сохранившихся расписных церквей позднего Средневековья на Кипре. Фрески, датированные 1494 годом, покрывают интерьер и часть внешних стен. Крутая деревянная кровля и защищённое горное расположение уберегли роспись, поэтому церковь до сих пор воспринимается как цельная визуальная программа, а не набор…

Подробнее
Кипрские рецепты овощей медленного приготовления

Кипрские рецепты овощей медленного приготовления

Овощные блюда медленного приготовления занимают центральное место в традиционной кипрской кухне, особенно те, что называются яхни или латера. Слово яхни означает «паровой» и относится к овощам, тушёным на медленном огне с оливковым маслом, помидорами и травами в плотно закрытой посуде. shutterstock-com Латера - это способ приготовления, при котором овощи тушатся в оливковом масле, часто с…

Подробнее