На Кипре господствует субтропический средиземноморский климат: жаркое и сухое лето длится с середины мая до середины сентября, а дождливая и переменчивая зима – с ноября до середины марта. Между ними проходят короткие осенний и весенний сезоны. Остров радует солнцем от 300 до 340 дней в году, что делает его одним из самых солнечных мест в…
В сосновых лесах Троодоса прячутся деревни с традиционной кипрской архитектурой: каменные дома с деревянными балконами тянутся по склонам на высоте от 600 до 1 200 метров. Здесь среди садов, виноградников и густых сосновых массивов летом всегда прохладнее, чем на побережье. google-com Самые известные примеры — Какопетрия, Платрес и Педулас. Здесь сохранились каменные постройки с покатыми…
Phytorio – это художественная платформа и выставочное пространство, созданное самими художниками. Оно расположено в характерном модернистском здании на территории Муниципальных садов Никосии. -in-cyprus-philenews-com Это место служит одновременно галереей и штаб-квартирой Ассоциации художников и искусствоведов – организации, созданной для защиты интересов профессиональных художников на Кипре. Название переводится с греческого как “питомник растений”, что отражает первоначальное назначение…
На Кипре традиция работает как социальная основа, передавая обязательства, честь и принадлежность через повседневное поведение, а не через редкие церемонии. Семейный авторитет, практика наречения имён, привязанность к земле, ритуальные календари, знание о еде и гостеприимство поддерживают преемственность в греко-кипрских, турко-кипрских, маронитских и армянских общинах, даже когда современная жизнь меняет обстановку. В этой статье объясняется, как…
Когда Кипр получил независимость в 1960 году, сельское хозяйство было основой экономики страны. Оно состояло в основном из небольших ферм, а иногда даже из хозяйств, которые обеспечивали только собственные нужды семьи. В начале 1970-х годов кипрские фермы, по-прежнему в подавляющем большинстве небольшие семейные хозяйства, давали около 70 процентов товарного экспорта и обеспечивали работой примерно 95…
Лес Ставрос-тис-Псокас расположен на высоте 900 метров в лесном массиве Пафоса, примерно на полпути между прибрежными городами Пафос и Полис-Хрисохус. Эта удаленная лесная станция занимает часть территории площадью 603 квадратных километра – крупнейшего и самого обширного лесного комплекса на Кипре. google-com Название местности происходит от реки Ставрос-тис-Псокас – притока реки Хрисохус, протекающей через этот горный…
Кипр предлагает уникальный зимний отдых: здесь можно кататься на лыжах под ясным средиземноморским небом, а затем в тот же день отправиться на побережье и искупаться в море. Лыжный сезон проходит на склонах горы Олимп на высоте 1951 метр над уровнем моря и обычно длится с начала января до конца марта. alamy-com Горнолыжный курорт Троодос находится…
Рыбацкие общины Кипра хранят древние обряды, которые связывают православную веру с морскими традициями. Самая важная церемония проходит на Богоявление, 6 января, когда священники освящают прибрежные воды и бросают крест в море, чтобы молодые люди его достали. Этот ритуал призывает защитную силу для рыбаков и моряков на весь предстоящий год. dom-com-cy Рыболовное наследие острова насчитывает тысячи…
Макарония ту фурну в переводе означает пасту, запеченную в духовке. Это распространенное блюдо на Кипре, которое часто подают как основное с салатом, но для киприотов оно обязательно присутствует на всех праздниках. cyprusbutterfly-com-cy.j Блюдо состоит из трех слоев: внизу трубчатая паста, посередине пряный мясной фарш с соусом, а сверху нежный бешамель. Название пастицио происходит от итальянского…
Крестные ходы с иконами, известные по-гречески как литании, относятся к наиболее заметным и давним церемониальным традициям кипрских деревень. Во время этих событий символические религиозные образы проносят по деревенским улицам в дни ежегодных праздников и общественных торжеств. Обычай на время превращает общественные пространства в упорядоченные церемониальные маршруты, по которым участники движутся вместе организованной процессией. Такие шествия…
