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Die zyprische Meze – gemeinsames Essen als gelebte Tradition

Meze ist auf Zypern kein Vorspeisenteller, kein Tasting-Menü und auch keine beiläufige Auswahl an Happen. Es ist ein vollständiges Essritual, das Zeit, Fülle und Gesellschaft in den Mittelpunkt stellt. Wer in Zypern Meze bestellt, entscheidet sich für ein Erlebnis, das sich langsam entfaltet – Gang für Gang, über mehrere Stunden. Dieser Beitrag zeigt, was die…

Nekropole von Deneia – bronzezeitliche Gräberstadt auf Zypern

Unmittelbar südöstlich des heutigen Dorfs Deneia im Bezirk Nikosia liegt eines der bedeutendsten bronzezeitlichen Gräberfelder Zyperns. In dieser antiken Nekropole wurden über 1.250 Gräber angelegt, die fast tausend Jahre Bestattungssitten dokumentieren – etwa von 2500 v. Chr. bis 1650 v. Chr. – und sie zu einem der am intensivsten genutzten Friedhöfe der zyprischen Vorgeschichte machen.…

Zyperns schwarzes Gold: die Johannisbrotbaum-Frucht

Jahrhundertelang trug der Johannisbrotbaum still und leise das Leben in Zypern. Lange bevor Zucker, Tourismus oder moderne Industrie die Insel veränderten, sicherte Johannisbrot den ländlichen Familien Einkommen, Nahrung und Gemeinschaft. Vor Ort als „schwarzes Gold“ bekannt, war es nie glamourös, aber stets verlässlich. In einem Land, geprägt von Dürre, Fremdherrschaft und Unsicherheit, blieb der Baum…

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