Винный музей Кипра расположен на одном из ключевых исторических перекрестков острова. Место соединяет дорогу между древним Курионом и замком Колосси, старый маршрут из Лимасола в Пафос и пути, ведущие к винным деревням в горах Троодос. В самой деревне Ерими вино делают уже более 5 500 лет. Рядом находится доисторическое поселение Сотира, где археологи нашли самые древние на острове косточки винограда. Совсем недалеко стоит замок Колосси — средневековая резиденция рыцарей-госпитальеров, давших вину Коммандария его название.
Историческая справка
Композитор Анастасия Гай основала музей в 2004 году после многих лет подготовки. Здание принадлежало ее семье на протяжении поколений и раньше служило традиционной кипрской постоялой дворовой корчмой. Гай понимала, что Кипр — одна из самых ранних винодельческих стран мира, и решила сохранить это наследие. Идея, сформулированная в 1998 году, получила одобрение Кипрской организации по туризму в 2001-м, а строительство шло с 2002 по 2004 год.
Официальное открытие в 2004 году провел президент Тасос Пападопулос. Почти сразу коллекция пополнилась археологическими предметами, предоставленными Кипрским археологическим музеем, музеем Пиеридес банка Marfin Laiki и другими учреждениями. В 2005 году Министерство транспорта утвердило официальные дорожные указатели от археологических площадок и основных дорог. Министерство образования и культуры признало музей подходящим для школьных экскурсий всех уровней, включая детские сады.
В 2006 году для поддержки учреждения была создана Ассоциация искусства и культуры Винного музея Кипра. В том же году лицензировали показательный виноградник. В 2009–2011 годах музей наладил сотрудничество с музеями, организациями и институтами в стране и за рубежом.
Коллекции на протяжении тысячелетий
Это, возможно, единственный винный музей в мире, который показывает 55 веков истории виноделия одной страны. В коллекции — археологические находки, средневековые кубки, древние сосуды и кувшины, старинные документы и традиционные инструменты виноделия. Один из самых древних экспонатов — фрагмент фляги из раскопок в Сотире (1933 год), датируемый около 3500 г. до н. э.
Основная экспозиция расположена на верхнем этаже, в зале имени Георга Сефериса. Здесь посетители проходят по хронологическому маршруту — от древности до наших дней. Экспозиция рассказывает о способах производства и хранения, торговых путях, а также о социальной и экономической роли вина в разные эпохи. Вещевые ряды дополняют фото- и видеоматериалы.
На первом этаже, в зале Святого Илариона, работает выставка «Винные маршруты». Это постоянная экспозиция продукции сертифицированных кипрских виноделен. Здесь можно узнать об автохтонных сортах винограда и нынешнем состоянии винной отрасли Кипра. Зал также служит дегустационной: гости пробуют местные вина.
История Коммандарии
Особое внимание музей уделяет Коммандарии — вину, внесенному в Книгу рекордов Гиннесса как самое древнее именованное вино, которое продолжают производить. Его истоки уходят примерно на 4 000 лет в прошлое, когда в древности его называли «нама». Почти 3 000 лет назад Гомер и Эврипид восхищались его качеством.
Современное название появилось в средние века, когда рыцари-госпитальеры обосновались в замке Колосси. Они управляли регионом Гранд Коммандери, куда входили 40 деревень, среди них 14 винодельческих. Эти же 14 деревень в районе Лимасола и сегодня делают Коммандарию по строгим правилам защиты наименования по происхождению.
Говорят, что король Ричард Львиное Сердце подавал Коммандарию на своей свадьбе с Беренгарией в Лимасоле в 1191 году. Попробовав ее, он назвал напиток «вином королей и королем вин». При французском короле Филиппе Августе в XIII веке Коммандария победила в том, что считают первым в мире винным конкурсом. В декабре 2024 года ЮНЕСКО внесла Коммандарию в список нематериального культурного наследия.
Традиционное производство включает сбор местных сортов Мавро и Ксинистери, после чего гроздья подсушивают на солнце 7–12 дней для естественного повышения сахаристости. Затем вино выдерживают не менее двух лет в дубовых бочках и разливают по бутылкам. Во вкусе ощущаются мед, травы, ваниль, специи и сухофрукты, что создает сложный сладкий профиль.
Образовательные программы и события
В течение года музей проводит лекции, дегустации, выступления и концерты. Образовательные программы рассчитаны на школьников всех возрастов. Оркестр Commandaria, названный в честь легендарного вина, выступает на площадке музея. Слово «оркестр» происходило от «орхос», что в гомеровские времена означало «ряд виноградных лоз»: орхисты были танцорами и музыкантами, чествовавшими Диониса на виноградниках.
Два больших каменных двора соединены между собой и выполняют разные функции. Восточный двор Коммандарии демонстрирует традиционные аппараты для перегонки зивании, винные прессы и другое оборудование. Западный, Рыцарский двор, — это благоустроенная площадка под открытым небом для культурных мероприятий и конференций. Просторные парковки рассчитаны на легковые автомобили, туристические автобусы и другой транспорт.
Что ждет посетителей
Входной билет для взрослых стоит 4 евро; доступны разные дегустационные пакеты для индивидуальных гостей и организованных групп. Экскурсии длятся примерно 45–60 минут. Можно осматривать экспозицию самостоятельно или присоединиться к групповой экскурсии по расписанию. Тексты на стендах представлены на греческом и английском языках.
В дегустационном зале предлагают автохтонные вина, в том числе из Ксинистери и Маратефтико. Десертное вино Commandaria Orchestra доступно в различных выдержках. Адрес музея: улица Пафос, 42, на углу улицы Рыцарей, деревня Ерими, индекс 4630. Музей находится на дороге B6 между древним Курионом и замком Колосси. Ерими расположен примерно в 14 км к западу от центра Лимасола. До деревни ходят общественные автобусы, а для личного транспорта есть большая парковка.
Зачем нужен Винный музей Кипра
Музей сохраняет знания об одном из самых древних земледельческих ремесел человечества. Археология доказывает, что Кипр — одно из первых мест в Европе, где выращивали виноград и делали вино. Экспозиция показывает, как традиция развивалась 5 500 лет — через разные цивилизации, каждая из которых вносила свои методы и вкусы.
Расположение в Ериме связывает музей с подлинным винодельческим ландшафтом. Это не объект, созданный в туристической зоне для коммерции. Деревня стоит на настоящих перепутьях винных дорог Кипра, вокруг — действующие виноградники и исторические места, связанные с вином. Здесь можно почувствовать реальную географию и культуру кипрского виноделия.
Для Кипра музей подчеркивает национальную идентичность, связанную с древними традициями. Виноделие приносило острову экономическую значимость во все времена: в древности Кипр снабжал вином Средиземноморье, в средние века — государства крестоносцев, а сегодня продолжает экспортировать. Музей показывает преемственность на всем этом длинном пути и рассказывает о Кипре как о винной культуре, а не просто производителе вина.
